Sabtu, 6 Maret 2021

Cookies Enak dari Dough Lab yang Wajib Kamu Coba!


Cookies saat ini telah menjadi camilan favorit lantaran teksturnya yang renyah dengan rasa manis menggigit. Tambahan topping seperti choco chip yang tampak sederhana bisa membuat kudapan ini langsung terasa lebih istimewa.

Pencinta cookies di Tanah Air mungkin sudah tidak asing lagi dengan Dough Lab. Brand satu ini bisa dikatakan sukses membawa cita rasa cookies jadi lebih naik kelas. Apalagi pilihan topping-nya membuat penikmat kue kering ini semakin dimanjakan.

Hana Makarim merupakan pendiri dari Dough Lab ini, dia mengaku begitu terobsesi untuk membuat kreasi cookies rumahan yang nikmat. Bukan hanya untuk disajikan kepada keluarga, Hana juga kerap membagikan buat teman terdekatnya. Berawal dari hobinya tersebut, Ia mencoba mengembangkan Dough Lab yang saat itu merupakan bisnis online rumahan. Berdiri pada 2017, kemudian Hana berhasil membuka gerai pertamanya di Pantja Restaurant, Senopati pada Oktober 2019.

Bukan hanya sekadar menyajikan camilan enak, Hana juga membuat setiap cookies buatannya terasa memiliki karakter khas. Semisal yang kami sempat cicipi, yakni the OG. Sekilas cookies ini tampak sepert kue pada umumnya dengan campuran choco chip. Namun rupanya, Hana mencoba membuat cookies klasik ini sebagai karakter girl-next-door.

finroll doughlab

Varian Best Seller Dough Lab

Tiga varian rasa cookies yang best seller dari Dough Lab, ada The OG, The Diva, dan rasa terbaru yakni The Scotch Bae.

The OG Dough Lab

The OG adalah cookies klasik dengan taburan choco chips yang royal. Tekstur cookie ini berada di tengah, antara soft dan crispy. Pada bagian tepi cookies ada tekstur garing, sementara bagian tengahnya terbilang lembut. Cookies dari Dough Lab ini mudah dibelah, tetapi bukan yang tipe rapuh dan hancur berantakan ketika dibelah. Bisa dibilang, teksturnya mudah diterima orang yang suka cookies tekstur lembut atau garing. Tekstur cookies tipe ini juga sulit ditemui di pasaran.

The Diva Dough Lab

Selain The OG, cookies yang juga best seller dari Dough Lab ialah The Diva, yaitu cookies yang berisi double chocolate chip cookies dengan salted caramel yang menggugah selera. Asal dari nama menu ini terinspirasi dari ‘Diva’ mewakili seseorang yang berani, mempesona, temperamental dan tahu apa yang diinginkannya.

The Scotch Bae Dough Lab

Selanjutnya Dough Lab meluncurkan menu terbaru nya yaitu ‘The Scotch Bae’ yang dibuat dari oatmeal dan butterscotch, menciptakan cookie bertekstur unik yang menghangatkan jiwa dan membuat bahagia para penikmatnya. Menu ini sangat cocok bagi mereka yang menyukai cookie yang sederhana namun penuh kejutan rasa.

(Sumber: fimela.com)

Komentar

mood_bad
  • Belum ada komentar.
  • Tambahkan komentar

    BACAAN TERKAIT