Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan

Siapa sih yang tidak mengenal bumbu dapur satu ini? Tanaman umbi yang memiliki nama latin Allium sativum atau dalam bahasa Inggis lebih dikenal dengan sebutan garlic ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat. Tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi juga dapat berperan sebagai obat herbal dan bermanfaat untuk kecantikan serta banyak Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan.

Bawang putih merupakan salah satu jenis rempah yang sering digunakan di Indonesia sebagai bahan untuk menambah cita rasa suatu masakan. Selain itu Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan banyak sekali.

Ternyata, tak hanya memiliki rasa yang gurih dan sedap, bawang putih juga bermanfaat untuk kesehatan. Berikut beberapa Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan :

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan adalah dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal ini telah dibuktikan oleh penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.  Dengan rajin mengonsumsi bawang putih, kadar kolesterol dalam darah bisa turun dengan lebih cepat. Selain itu, bawang putih juga berkhasiat menstabilkan tekanan darah bagi penderita darah tinggi

2. Dipercaya mampu memperlambat proses penuaan dini

Sebuah penelitian menggunakan ekstrak bawang putih yang dikeringkan pada wanita menopause. Hasilnya ditemukan adanya penurunan defisiensi estrogen yang menyebabkan seseorang mengalami osteoporosis. Sebagian orang percaya bahwa rutin mengonsumsi bawang putih mampu memperlambat proses penuaan dini pada kulit kita. Jadi, walaupun memiliki bau menyengat, jangan ragu mengonsumsi bawang putih

3. Baik untuk ibu hamil

Salah satu riset menyatakan bahwa jika ibu hamil rutin mengonsumsi bawang putih, risiko komplikasi pada kehamilan atau pre-eklampsia bisa berkurang. Konsumsi bawang putih juga dapat meningkatkan tekanan darah sehingga darah yang mengalir akan semakin lancar.

Namun, khasiat bawang putih untuk mencegah kelahiran prematur ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.

4. Mengurangi risiko pengeroposan tulang panggul

Mengonsumsi bawang putih secara teratur akan membantu mengurangi risiko pengeroposan tulang atau osteoarthritis.

5. Mencegah sel kanker berkembang

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa risiko orang yang mengonsumsi bawang putih terjangkit kanker berkurang sekitar 44% dibandingkan yang tidak mengonsumsinya sama sekali. Jika Anda gemar makan bawang putih mentah, sebaiknya lanjutkan kebiasaan tersebut. Menurut riset yang dipublikasikan di jurnal Cancer Prevention Research, manfaat konsumsi bawang putih mentah berhubungan dengan penurunan risiko kanker paru

6. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk memberikan efek detoksifikasi diperoleh dari kandungan sulfur di dalam bawang putih. Jika dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek proteksi atau perlindungan pada organ tubuh dari racun metal yang kemungkinan ada di dalam tubuh

7. Mencegah Flu

Anda sering terkena sakit flu? Cobalah mengonsumsi bawang putih. Dari studi yang dipublikasikan oleh American Family Physician, konsumsi rutin bawang putih dapat mengurangi frekuensi penyakit influenza sekaligus mencegahnya.